简介：     百香果又名鸡蛋果 、百香爱情果 ，果的购贮学名西番莲，成效存西番莲科西番莲属草质藤本，效果茎具细条纹，及选无毛 。百香原产于大小安的果的购贮列斯群岛 ，现广植于热带和亚热带地区 。成效存其浆果卵球形，效果无。及选    百香果又名鸡蛋果、百香爱情果 ，果的购贮学名西番莲，成效存西番莲科西番莲属草质藤本 ，效果茎具细条纹 ，及选无毛 。原产于大小安的列斯群岛，现广植于热带和亚热带地区。其浆果卵球形，无毛 ，熟时紫色；籽大都，卵形；果肉可散发出香蕉
、菠萝、草莓、荔枝 、柠檬、芒果 、酸梅等十几种生果的香味；盛产期为每年的11月
，在市场上国产种类所占的比重约为12%。

    百香果的成效与效果 ：

    百香果的果汁色 、香、味、养分齐全，富含人体必需的17种氨基酸及多种维生素、微量元素等160多种有利成分 ，具有消除疲惫 、提神醒酒 、降脂降压、消炎祛斑
、护肤养颜等奇特成效
。

    百香果的选购与贮存：

    1 、选购好办法
：百香果的外形如果是奇形怪状的 ，不宜购买
。外形规矩、没有显着的凹凸现象 ，能够选购。用鼻子闻一下百香果，如闻到一股特别的香味 ，则是优质产品 ，且香味越浓越老练
，滋味也会更好。

    2、贮存办法：百香果不适宜密封保存，可冰箱保鲜，不宜冻 ，最好将果裸放于通风干爽处，方不易蜕变 。果壳呈现洼陷、干瘦属正常现象，果瓤却愈加甜美 。